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Erläuterungen und Praxishilfen - Fleischerei-Fachverkäufer*in
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Zerlegen Standardisieren Kalkulieren - Praxishandbuch der Material- und Betriebswirtschaft
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Imagebroschüre: Das Deutsche Fleischerhandwerk Leitbild
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DFV-Kundeninformation „Unsere Wurst“
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DFV-Leitlinie für eine gute Hygienepraxis
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Handbuch 'Traditionelle Fleischerzeugnisse aus Hessen und Thüringen'
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RINDFLEISCH/BEEF Plakat-Teilstücke II Hinterviertel
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RINDFLEISCH/BEEF Plakat - Cuts für echte Fleischkenner
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REH & WILDSCHWEIN Cuts, Cuts für echte Fleischkenner
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