DFV-Leitlinie für eine gute Hygienepraxis

Leitlinie Ausverkauft

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- Die DFV-Leitlinie befindet sich derzeit in Überarbeitung - DFV-Leitlinie enthält Einzelheiten zur räumlichen Ausstattung, Personal- und Arbeitshygiene, Wareneingangsprüfung, Reinigung, Wasserversorgung, Schädlingsbekämpfung, Abfall sowie Temperaturvorgaben von der Schlachtung bis zum Verkauf. Format DIN A4. 1 Exemplar. Rabattstaffelung 10 Stück 10% und 20 Stück 20%.
9,50 EUR für f-Marken-Betriebe
9,50 EUR für Innungsbetriebe
19,50 EUR für nichtregistrierte Nutzer
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